小熊挤挤包的做法步骤

• 步骤 1：

  将冰牛奶，蛋液，高筋面粉，低筋面粉，奶粉，糖，依次放入厨师机面桶里和成团后，加入盐继续和，直至盐完全和入面团中，面团放入冰箱冷藏40分钟左右，降低面温，容易出膜

• 步骤 2：

  面团切小块，均匀撒入黄油和酵母

• 步骤 3：

  放入厨师机和面桶中，1档开启，然后开2档，大约十几分钟，面团出手套膜

• 步骤 4：

  把面团均匀揉成九个小面团

• 步骤 5：

  放入烤箱，发酵1小时

• 步骤 6：

  发酵后的白胖子，美美嗒

• 步骤 7：

  烤箱提前预热（上140度，下150度），烘烤35分钟（上135度，下145度）

• 步骤 8：

  看拉丝，美美嗒

• 步骤 9：

  好吃的不得了