思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点."能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品.未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物. 符合营养学的“每天5种水果”的要求,年轻女性也可以用作代餐。
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰,但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
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步骤 1:
准备食材,我用的自制酸奶。
步骤 2:
将冷冻的芒果和火龙果切出两个薄片,用模具压出水果花。
步骤 3:
将水果花贴在思慕雪大肚杯上,用手指轻按贴紧,以免滑下。
步骤 4:
将其余水果切碎
步骤 5:
将50g芒果+50g酸奶+半根香蕉放入料理机打成果泥。
步骤 6:
倒入杯中。
步骤 7:
将50g火龙果+1根半香蕉+50g酸奶放入料理机打成果泥。
步骤 8:
倒入杯中
步骤 9:
撒上各种坚果和燕麦
步骤 10:
成品图
步骤 11:
插上两根蛋卷是不是更好看了呢?!
步骤 12:
成品图
水果冰冻以后,打出来的果泥才有沙冰的口感。大家可以提前把水果切碎了放入冰箱冷冻,不要学我整个丢进冰箱冷冻,拿出来才发现果皮都粘在果肉上剥不下来,最后用刀削的,削得乱七八糟。╭(╯ε╰)╮