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步骤 1:
蒜薹切段,腊肉切片,锅中放少于油放入肥肉,煸炒出油后放入瘦肉,加入花椒,炒至肉片变色
步骤 2:
加入蒜薹继续煸炒
步骤 3:
炒至蒜薹表皮起褶加入少量盐,鸡精(腊肉比较咸就不用加盐)翻炒均匀
步骤 4:
装盘
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