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步骤 1:
花蛤吐净沙,洗净备用;葱切段,蒜拍碎,姜切片备用。
步骤 2:
热锅凉油,待油温5成热时放入葱姜蒜炒出香味。
步骤 3:
开大火,放入洗净的花蛤,煸炒30秒,见花蛤开口加入适量的料酒,酱油,耗油。
步骤 4:
煸炒3-5分钟,加少许盐和葱,出锅装盘。
韭黄炒花甲
丝瓜花甲豆腐蛋汤
辣炒花蛤
蛤蜊酿虾
泡椒花蛤
花甲粉丝煲
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花蛤粉丝汤
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鱼儿开学之味
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伯爵红茶巴巴露亚
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛