枸杞瘦肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料；

• 步骤 2：

  将瘦肉洗净切片，姜切片备用；

• 步骤 3：

  把枸杞叶冲洗干净（摘枸杞叶，不要茎）；

• 步骤 4：

  热锅下油，放入姜片，再倒入瘦肉翻炒片刻；

• 步骤 5：

  加入适量的清水，大火烧开后转小火熬半个小时左右，使汤汁更浓更香；

• 步骤 6：

  放入枸杞叶，稍煮片刻后加入枸杞子，煮至叶子变软即可。