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步骤 1:
将整盒嫩豆腐直接扣在碗里,放到蒸锅蒸一会
步骤 2:
虾去壳,挑出虾线
步骤 3:
热锅放油,小火将虾仁炒熟
步骤 4:
切一点香葱末
步骤 5:
兑调料:盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面,搅拌均匀
步骤 6:
将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上
步骤 7:
撒上刚刚兑好的调料
步骤 8:
最后撒一点香葱
步骤 9:
趁热开吃~
豆腐要选择内酯豆腐,盒装的,直接倒扣在碗里,不然容易碎
调味料可以根据自己口味调制
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