西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  葱蒜切碎备用，西葫芦洗净去瓤切片备用，鸡蛋打散备用，木耳提前泡发，去掉蒂洗净备用

• 步骤 2：

  锅内倒入油，加入鸡蛋液炒好盛出备用，忘记拍照了

• 步骤 3：

  另取适量油烧热后放入葱蒜末炒出香味

• 步骤 4：

  倒入西葫芦炒均匀

• 步骤 5：

  倒入木耳炒均匀后，倒入生抽继续翻炒，调入盐翻炒

• 步骤 6：

  待木耳和西葫芦炒软后加入鸡蛋翻炒均匀

• 步骤 7：

  出锅装盘，成品图