焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的面揪成短的，上锅蒸半熟

• 步骤 2：

  蒸面期间把配菜准备好。

• 步骤 3：

  将姜蒜干辣椒，花椒热油炒出香味

• 步骤 4：

  肉炒至变色

• 步骤 5：

  加入豆芽和韭菜翻炒

• 步骤 6：

  蒸好的面抖入，继续翻炒。然后加入酱油调色。再焖几分钟，就可以出锅啦

• 步骤 7：

  成品。