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步骤 1:
1.豆角洗净,锅中放水烧开,把豆角放开水里灼一下。
步骤 2:
2.锅中倒油,烧至七成熟,把干辣椒段和花椒放进去炒出香味,然后把豆角放进去煸炒。
步骤 3:
3.最后放盐和味精(或鸡精)调味即可,出锅后上面撒一层熟芝麻,看着好看,自己家人吃可以省去。
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干煸豆角~
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