培根豆芽炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备面条

• 步骤 2：

  培根切小片，豆芽摘选干净，青椒洗净后切丝

• 步骤 3：

  锅内水开后下入面条煮熟后捞起

• 步骤 4：

  倒入少许橄榄油拌匀，以免黏连

• 步骤 5：

  锅内倒入清水大火烧开后下入豆芽和青椒丝焯水后捞起过凉水

• 步骤 6：

  不粘锅倒入油，温油下入培根爆出香味

• 步骤 7：

  加入面条煸炒均匀后加生抽和老抽炒出香味

• 步骤 8：

  加入焯水好的豆芽青椒丝翻炒均匀

• 步骤 9：

  再加入辣椒油翻炒均匀后熄火出锅（不吃辣的就不要加）