咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去籽去皮，切1-2毫米厚薄片

• 步骤 2：

  切好片的南瓜裹上一层薄薄的玉米粉

• 步骤 3：

  咸鸭蛋去蛋白，留取咸蛋黄碾碎

• 步骤 4：

  裹好粉的南瓜油炸至两面金黄

• 步骤 5：

  蛋黄少许油炒热，再把炸好的南瓜片轻轻炒拌一下即好！上成品图！