看到 “青春食堂”首先让我想到的是上学时候经常吃的食堂饭，那时会很烦食堂，因为打饭时遇到好一点的阿姨，舀的一勺菜量很足，可是遇到抠一点的阿姨，打到你碗里的菜就大大缩水了，还有一种情况是荤菜里的肉就是一点缀，比如红烧肉里全是土豆块，好不容易遇到一块肉还是肥的[表情]那个时候会很想念家的味道，还好我从小学到大学都在一个城市，一有空还是会回家改善伙食。[表情]
看到这个青春食堂的主题，我回忆了一下，原来食堂还是有令人怀念的菜啦，我从食堂学到在家做的菜有茄盒和这个海带豆腐烩。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
豆腐的好处就不用我说了吧，地球人都知道，豆腐与海带结合，互相挖掘对方的潜力，把各自的优点发挥得淋漓尽致，那就不多说了，以食为证。
