黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油自然化冻后，撒上糖粉拌匀后用电动搅拌器打匀

• 步骤 2：

  同时准备鲜奶油，室温，或冰箱取出后隔水温热

• 步骤 3：

  耐心打发，鲜奶油分次倒入，拌匀后再加

• 步骤 4：

  打发后的黄油鲜奶很细腻，用一位前辈的形容就是像羽毛状

• 步骤 5：

  低粉过筛拌入黄油鲜奶液，切拌翻拌不用顺方向搅拌，耐心拌匀，装入裱花袋，烤盘铺隔油纸

• 步骤 6：

  女儿挤的，形状各异，但是我很爱。烤箱180度预热后放入烤制20分钟

• 步骤 7：

  成品，这是第一箱

• 步骤 8：

  第二箱，温度略微调整了一下，表明略焦很香