家常豆腐（小马哥版）的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切片

• 步骤 2：

  黄瓜切片，胡萝卜切片，木耳去根

• 步骤 3：

  葱姜蒜

• 步骤 4：

  肠切片，也可以是猪肉片

• 步骤 5：

  豆腐两面煎上色，煎脆

• 步骤 6：

  葱姜蒜爆锅

• 步骤 7：

  再放入胡萝卜

• 步骤 8：

  再放入黄瓜

• 步骤 9：

  加入酱油，耗油炒香再放入料酒，加入少许水煮沸后加入盐，味，糖调口

• 步骤 10：

  加入木耳，香肠片，豆腐翻炒1分钟如果汤汁多就用水淀粉勾芡

• 步骤 11：

  出锅了