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下饭小能手——榄菜肉末四季豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 四季豆 500g
- 肉末 100g
- 橄榄菜 1小盒
- 盐 适量
- 糖 适量
下饭小能手——榄菜肉末四季豆的做法步骤
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步骤 1：
四季豆收拾好，洗净切小粒。肉末加少许盐和糖腌一下。
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步骤 2：
热锅倒入少量油，将肉末倒入锅中煸熟，倒入切好的四季豆，中小火不停的翻炒，期间将橄榄菜中的油慢慢倒入锅中，翻炒均匀。
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步骤 3：
待四季豆变色开始成熟后，将橄榄菜倒入，翻炒均匀。烹入适量的水，盖上锅盖将四季豆焖熟收汁，盛盘即可～
