烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  将血糯米放入电饭锅煮饭1小时

• 步骤 2：

  将500克面粉放入面包机里和面。

• 步骤 3：

  将笋、方肉、葱洗净切好

• 步骤 4：

  豌豆洗净待用

• 步骤 5：

  将油烧热放入葱煸炒

• 步骤 6：

  放入肉酱放点料酒

• 步骤 7：

  放入豌豆

• 步骤 8：

  将煮好的血糯米饭放入锅里，放点酱油、盐。

• 步骤 9：

  放入十三香拌一下。

• 步骤 10：

  将和好的面切下来揉成团

• 步骤 11：

  将皮擀成这样。

• 步骤 12：

  将烧卖包好，放入锅中蒸，记住一定要等水烧开了蒸20分钟。

• 步骤 13：

  成品图