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步骤 1:
①处理苦瓜: 所需分量对半切,挖芯撒盐待其他菜处理好后继续 ②切番茄(切苹果方式) ③切娃娃菜(全部菜叶叠起来一起切) ④苦瓜用手把撒好的盐来回搓,把芯搓干净,清洗 ⑤所有材料下去煲,好了只需撒点盐即可 (我煲出来的是清甜清甜的,苦味很小,大概可以1/2人喝,家庭份的视家里人喝汤量增加材料以及水分)
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