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步骤 1:
小土豆用水煮。(紫色的是黑美人小土豆,没有的话用普通小土豆就好)
步骤 2:
煮15分钟左右,筷子可以扎透即可。
步骤 3:
用刀轻轻压得开裂扁平。(我劲大了,直接压死了三个= ̄ω ̄=)
步骤 4:
美美公主锅登场啦~锅里倒一些橄榄油,把小土豆放进去煎。
步骤 5:
然后倒入配料中所有的调料翻搅均匀。
步骤 6:
出锅撒上切碎的葱花香菜即可~
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