剪刀面的做法步骤

• 步骤 1：

  面团揉光松弛一会儿，准备卤菜

• 步骤 2：

  菜切丁备用

• 步骤 3：

  油热放入肉丁蚝油料酒

• 步骤 4：

  依次放入葱、辣椒、豆角、木耳，搅拌均匀放入适量的水

• 步骤 5：

  炖熟即可、炖菜时剪面

• 步骤 6：

  用剪刀贴着面团剪，剪出面条，面团不匀可以揉圆再剪

• 步骤 7：

  先煮两个荷包蛋备用，将剪好的面条煮熟捞出

• 步骤 8：

  煮熟的面条

• 步骤 9：

  浇卤拌匀放上荷包蛋即可

• 步骤 10：

  也可摆成这样