咖喱蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜剥皮，我喜欢整个烧！洋葱切丝，生姜切片

• 步骤 2：

  土豆胡萝卜滚刀块

• 步骤 3：

  蟹清洗干净！

• 步骤 4：

  起锅！放油！将大蒜生姜煸炒出香味

• 步骤 5：

  加胡萝卜，土豆煸炒至土豆变色

• 步骤 6：

  加入虾蟹！翻炒加老酒去腥味！

• 步骤 7：

  翻炒至虾蟹呈黄色！加入适量水，加入咖哩块！（我是超市买的！一盒可以烧两次）

• 步骤 8：

  炖煮一会至咖喱酱浓稠！在加盐调味！出锅撒葱！！！这味道超棒！不用加味精很鲜美！