香菇酿的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去皮，马蹄去皮，切碎，放入蛋清，盐，酱油拌匀，香菇洗好去蒂

• 步骤 2：

  把虾和马蹄的碎泥码放在香菇shang

• 步骤 3：

  大火烧开后上锅蒸10到15分钟。时间根据香菇和馅料大小调整

• 步骤 4：

  出锅前撒上葱花

• 步骤 5：

  如果肉馅味道淡，可以勾芡一个酱油，蚝油，盐，生粉兑水，热油一点烧开，做汁淋上更好看美味