秘制田螺的做法步骤

• 步骤 1：

  螺丝先在盐水里喂2小时吐渣，然后洗净汆到水备用。

• 步骤 2：

  炒底料

• 步骤 3：

  倒入事先汆过水的螺丝，加适量水煮5分钟即可。

• 步骤 4：

  装盘成型