猪脚姜的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚切块备用，姜切片厚一点的，醋最好用甜醋，我用了糯米醋比较酸，甜醋没那么酸味道也会更适合大众哦

• 步骤 2：

  取一锅烧水，水开后倒入猪脚焯一下捞出沥干水分备用

• 步骤 3：

  鸡汤滚熟后剥壳备用

• 步骤 4：

  取一瓦锅，倒入半瓶醋和5碗清水，再放入姜片大火烧开（如果觉得味道太浓可以多加点水哦）

• 步骤 5：

  水开后倒入沥干水的猪脚

• 步骤 6：

  倒入猪脚锅内醋滚开后转中火煮十五分钟，放入剥好壳的鸡蛋继续中火煮15分钟，之后用小火炖煮1小时

• 步骤 7：

  出锅啦

• 步骤 8：

  成品