番茄培根意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中加适量清水烧开，加一点点盐，下意大利面煮7—8分钟捞出，用冷水过冷备用。

• 步骤 2：

  番茄去皮，洋葱切丝或丁（这根据自己喜欢）

• 步骤 3：

  培根切适量大小，锅放适量油烧热，依次放入培根。

• 步骤 4：

  一面煎至微黄再煎另一面，然后撒一点黑胡椒粉出锅。

• 步骤 5：

  锅加一点点油放入姜蒜末爆香，加入洋葱丝炒至变软。

• 步骤 6：

  放入番茄煸炒出水至汤汁浓稠（也可加入适量番茄酱），加适量水烧开。

• 步骤 7：

  汤汁煮至浓稠时加入煮好的意大利面，培根，适量盐，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  出锅装盘即可。