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步骤 1：
开水煮面，按包装推荐的时间煮，意面比较硬，喜欢吃软的可以煮久点
步骤 2：
番茄 洋葱 大蒜都切碎备用
步骤 3：
热锅下冷油，油热后煸炒洋葱和蒜泥，再放肉馅炒熟炒匀。
步骤 4：
放入碎番茄翻炒加盐，鸡精，胡椒粉，红酒，番茄酱，加水熬煮
步骤 5：
面熟沥水装盘，肉酱收汁淋盘
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