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糖醋鱼块收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 草鱼 一条
- 淀粉 两勺
- 番茄酱 四勺
- 糖 两勺
- 白醋 三勺
- 盐 适量
糖醋鱼块的做法步骤
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步骤 1：
前面处理省略，画面太血腥不忍拍，这是已经炸过的鱼块，相信大家会处理成的，等会还要复炸一次，这样才够酥
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步骤 2：
复炸过后备用，比较懒的我把所有辅料全部放入一个碗中，然后锅子加热放入碗中备料，待料熟后加入鱼块翻炒出锅既可！
这二十多年来第一次见到60多斤的淡水鱼，着实喜欢，不过没买，这条草鱼也是别人送来的，我这里的鱼块也有鲢鱼的，我比较喜欢吃肚子上那一块，所以给切了下来，哈哈哈哈
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