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孜然小土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小土豆 一盘
- 孜然 少许
- 熟芝麻 少许
- 辣椒面 少许
孜然小土豆的做法步骤
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步骤 1：
小土豆用刷子将皮去掉，很好蹭的。
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步骤 2：
放水，盐少许，煮熟，用筷子可以扎透，就可以了。
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步骤 3：
煮熟捞出。
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步骤 4：
少量油，比炒菜稍多一点，将煮熟的土豆放入
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步骤 5：
小火慢慢煎制金黄，注意翻面。
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步骤 6：
煎好盛出，将油倒出，还是下锅时那些油，一点没少！
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步骤 7：
煎土豆空闲，将芝麻，孜然，辣椒粉准备好小料。
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步骤 8：
将油倒出后，小土豆放入锅中，倒入小料，放入糖，醋，盐，小葱，蒜末，拌匀，依照个人口味，我的酸甜，非常好吃*^_^*
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步骤 9：
好吃得不得了*^_^*
