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步骤 1:
鸡胸肉切几大块,在表面划上几刀。倒适量胡椒粉,盐,料酒和切碎的蒜,腌制20分钟。
步骤 2:
平地锅加少许植物油。大火煎鸡胸肉,至表面变色,香味溢出。用筷子翻转鸡胸肉,使上下两面受热均匀。
步骤 3:
烤箱预热190度。
步骤 4:
烤箱190度,中层,20分钟。(中间取出翻一次面)
步骤 5:
鸡胸肉切块。加入手头有的可生食蔬菜,不能生食的也可简单煮熟之后加入。加入切碎的奶酪(尽量不要使用再制奶酪),和烤面包丁也是可以提升味道的。最后加入沙拉酱拌匀即可。