烤箱版鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  鸡腿排切开，把中间的骨头取出来，鸡皮剥下来放到一边（后面会单独用到）。

• 步骤 3：

  鸡肉切成小块。

• 步骤 4：

  把鸡块和鸡皮放到盆里，加烤肉酱腌制1小时。

• 步骤 5：

  腌制鸡肉的时候可以开始炒面包屑了。 平底锅开小火，涂一层油。用刷子薄薄的刷一层就可以了。

• 步骤 6：

  小火不停的翻炒，直到面包屑变成金黄色即可关火。凉凉备用。

• 步骤 7：

  腌好的鸡肉把多余的酱汁过滤掉。

• 步骤 8：

  打一个鸡蛋，搅拌均匀。

• 步骤 9：

  烤盘里铺上锡纸，烤箱预热200度。

• 步骤 10：

  把鸡块放到面包屑里，裹上面包屑。

• 步骤 11：

  裹好面包屑后摆到烤盘里，入炉，200度，15分钟。

• 步骤 12：

  出炉。随便你配上番茄酱、芥末酱、沙拉酱，都很好吃。

• 步骤 13：

  考完鸡块后，把剩下的鸡皮摆到烤盘里，撒上孜然。烤箱200度，烤10分钟。

• 步骤 14：

  鸡皮烤熟后，脆脆的，香香的，十分好吃。