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懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 500g
- 酸菜 300g
- 粉条 100g
- 葱 1根
- 姜 1块
- 盐 适量
- 芝麻油 适量
- 味精 少许
- 冰糖 1颗
- 花椒 六七粒
懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”的做法步骤
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步骤 1：
猪五花肉约500g，煮至五成熟（肉汤打掉浮沫待用），五花肉捞出切片
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步骤 2：
锅内油烧熟炒五花肉片，加入肉汤、花椒、葱段、糖、盐烧开，加入酸菜丝约300g烧开
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步骤 3：
放入适量粉条，煮熟时放入适量芝麻油，葱花配味碟即可食用
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步骤 4：
开动吧。
小贴士
当然粉条得先用热水泡发
