西葫芦蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗净去皮切薄片。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入面粉，加上味极鲜搅匀。

• 步骤 3：

  夹一片西葫芦饼放入面糊中，两面都沾上面糊。

• 步骤 4：

  电饼铛加热放油，把沾好面糊的西葫芦饼放到电饼铛。不要着急翻个，等下面的面糊成型。

• 步骤 5：

  逐一翻个，盖上盖子两三分钟后，即可出锅。

• 步骤 6：

  装盘，配上水果蔬菜，可以吃啦！