美式松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  二个鸡蛋，一盒牛奶混入搅拌均匀。

• 步骤 2：

  面粉里加入白砂糖、盐、泡打粉。

• 步骤 3：

  把牛奶蛋液倒入面粉中搅拌。

• 步骤 4：

  倒入融化好的黄油与面粉蛋液混合物搅拌均匀，有些小白点没关系，因为这款松饼不需要像做蛋糕这么精细。

• 步骤 5：

  平底锅，我用的是电饼铛，不需要放油，勺一小勺放锅中央煎至两面金黄即可。

• 步骤 6：

  找一盘子放入一松饼，然后铺入一些水果，也可以不放，然后一层松饼一层水果的铺好。

• 步骤 7：

  最后在盘子边上装饰些水果，淋些焦糖酱即可食用。

• 步骤 8：

  我为了有层次感所以松饼之间铺了水果，如果不是为了拍照，不放水果直接吃口感也是很好的。

• 步骤 9：

  你也可以根据个人喜好用蓝莓酱，草莓酱，或者黄油，也是很美味的哦！没新鲜蓝莓，所以我采用了蓝莓干做装饰。

• 步骤 10：

  来一张近距离的效果图。