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步骤 1:
准备好瘦肉(用油,姜片,生粉,酱油腌好肉),皮蛋(切丁),西芹切丁,米2杯洗净泡一下。
步骤 2:
煮开水,放米搅拌。
步骤 3:
煮至米开。
步骤 4:
放肉片,皮蛋大滚10分钟。
步骤 5:
差不多好了,放西芹丁,再煮1~2分钟。
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