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步骤 1:
干海带泡开洗净,切丝备用
步骤 2:
姜蒜辣椒剁碎备用
步骤 3:
水烧开,加入事先准备好的海带,煮三分钟,捞起过冷水。
步骤 4:
把锅烧热,倒入油,油可以多放点,我放得有点少了,加入姜标辣椒沫煸香
步骤 5:
调酱汁,生抽,耗油,陈醋,盐,白糖,加水调开,倒入锅里煮开,可尝一下味道是否合适。
步骤 6:
把煮好的酱汁倒入海带中,撒上香菜,葱沫,滴上两滴芝麻油,一道美味的凉拌海带就出炉了 。
关注豆果美食已经很久了,也陆续学会了自己做一些菜,但一直没有耐心上传菜谱,今天不知道抽了什么风,终于摆脱我那惰性,发起菜谱来。嘻嘻