丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜刮皮洗净

• 步骤 2：

  切片儿备用

• 步骤 3：

  热锅凉油，葱花炝锅

• 步骤 4：

  倒入丝瓜翻炒，加少许水，盖盖儿焖一小会儿

• 步骤 5：

  大概五成熟，加水，盖盖儿

• 步骤 6：

  汤开以后，加鸡蛋液，再开上来以后，加盐出锅