食指大动 炸鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿用厨房剪刀剪一下好入味，倒入生姜片，麻辣鲜，孜然粉，烤肉酱，盐，少许黄酒。放冰箱冷藏2个小时以上

• 步骤 2：

  把面粉，面包糠，鸡蛋搅拌好分别放置碗中

• 步骤 3：

  先裹面粉然后是鸡蛋液，最后是面包糠

• 步骤 4：

  油锅热后放入鸡腿，用筷子在上面扎一下，好熟一点，一起炸好后，全部重新在炸一次，这样保证熟透了