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面包机揉出手套膜的方法收藏
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所需食材
- 高筋面粉 250g
- 牛奶 140g
- 鸡蛋 1
- 盐4g
- 糖35g
- 酵母3.5g
- 黄油25g
面包机揉出手套膜的方法的做法步骤
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步骤 1：
学做面包一年从来没有揉出手套膜，学揉面也没揉出来过。直到最近，终于结合面包机揉出人生第一手套膜！重要的事情首先说！改变来自： 1，要用好面粉！上一道！金像！下面包机揉的感觉差太远了，上一道很快就扩张了。 2，面团要稀一点，哪怕稍微粘手也没关系。 3，黄油要迟加，面包机运转两个程序以后再加！ 4，三个揉面程序以后，做调理面包没问题了！如果要手套膜，再洗衣服一样搓几分钟妥妥滴啦！
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步骤 2：
具体步骤： 1，所有料除了黄油入面包机，揉三十分钟 2，再揉一次 3，加入黄油，再揉一次面 4，这时候拿出来，像洗衣服那样搓三分钟左右，或者也可以采用摔打法。手套膜出现啦！
