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步骤 1：
将青虾洗净，去除虾线、虾须、尾部尖尖的那个。。然后放入料酒去腥。
步骤 2：
将白醋、生抽、蚝油、白糖、盐调成汁备好待用
步骤 3：
锅热后放花生油，加入青虾、姜丝、指天椒爆炒，待虾身变红后放入第二步的汁，焖2-3分钟就可以出锅啦
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上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
