油面筋炒上海青

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浏览 40083 收藏 88 时间 10~30分钟 切墩(初级)

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巴拓夫人的厨房MSBatuo 2015年08月28日发布
来了广东发现他们有很多种青菜,也有自己的菜心,所以他们叫这种青菜为上海青~在上海的秋冬,青菜打过霜后会特别甜糯,和加糖没有关系,这在南方是没有的。相同的食材在不同的气候地域,都讲述着不同的故事。
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