沙白芋头煮水瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  沙白买回来用水养半个小时，水里要放盐，这样子才会吐沙

• 步骤 2：

  芋头削皮，切块（对芋头过敏的记得戴上手套哦）

• 步骤 3：

  水瓜削皮，切滚刀块

• 步骤 4：

  烧热锅，放油，姜，蒜头，爆香

• 步骤 5：

  然后放入芋头炒一下

• 步骤 6：

  把芋头炒几下就放入海鲜酱，酱油，糖～再翻炒几下就加水，水跟芋头平面就可以，煮10分钟左右

• 步骤 7：

  芋头煮到差不多8成熟，水已经干了一大半了

• 步骤 8：

  然后加入水瓜，沙白，翻炒几下，中火盖好锅盖焖煮5分钟～沙白和水瓜好容易熟的，沙白开口，水瓜变软即可起锅啦～

• 步骤 9：

  上成品图～