鸡肉披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  将高粉，盐和酵母加入盆中，盐和酵母分开来放。

• 步骤 2：

  加入纯净水后揉成团，再加入植物油揉成光滑面团。盖上保鲜膜放置于温暖处至面团变为2倍大。

• 步骤 3：

  鸡胸肉切大块，每块上划上几刀。加胡椒粉，料酒，盐和切碎的蒜腌制20分钟。烤箱预热180度。180度，中层烤20分钟，转200度烤至表面上色即可。

• 步骤 4：

  烤好后，取出切块。备用。

• 步骤 5：

  蘑菇切片开水焯熟后，尽量把水挤干。

• 步骤 6：

  将发好的面团滚圆，可撒适量面粉防沾。再松弛20分钟。

• 步骤 7：

  将松弛好的面团做成饼状，涂上适量烤肉酱，再撒少量马苏里拉奶酪。

• 步骤 8：

  撒上烤好的鸡胸肉丁和其他配菜。

• 步骤 9：

  再撒一层马苏里拉奶酪。烤箱预热200度。

• 步骤 10：

  最后撒上番茄酱和黑胡椒粉即可。烤箱中层200度20~25分钟。

• 步骤 11：

  成品图。

• 步骤 12：

  成品图。