豆腐炒青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切成块放锅里煎一下，变黄色的时候装起来备用

• 步骤 2：

  豆腐剩下的油放上辣椒和大蒜炒一下

• 步骤 3：

  少拍个步骤，现在小火放青菜根，然后放豆腐炒两下，把青菜叶子也放里面，炒两下放盐，可以关火了

• 步骤 4：

  炒好了，青菜特别容易熟，所以要小火，这样青菜的营养才可以保留。