大米粉（牛奶）发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母液、糖、奶粉及水混合均匀。面粉直接在模具中称号好。

• 步骤 2：

  混合成较稀的面糊

• 步骤 3：

  加保鲜袋温暖处发酵10小时（发酵2倍大）

• 步骤 4：

  发酵好

• 步骤 5：

  水开上锅蒸20~30分钟。