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步骤 1:
豆腐切块备用,海带切丝备用(豆腐我用的是嫰豆腐,口感爽滑。海带是干海带泡水处理的)
步骤 2:
将海带丝放入适量水中开火煮
步骤 3:
等到有水汽开始冐时放入豆腐块,加一小勺盐继续煮
步骤 4:
等水沸腾一分钟后就可以关火盛入碗中了。这时候将青柠切成几片薄片放入碗中,青柠片要浸过汤汁。然后自然冷却两分钟就可以引用了。
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