之软玉枫霜复刻#卡萨帝十二道锋味名厨诞生记#的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入白砂糖！

• 步骤 2：

  用打蛋器搅拌均匀，使砂糖融化！

• 步骤 3：

  边搅拌边倒入奶油，搅拌均匀！

• 步骤 4：

  豆浆倒入锅中！

• 步骤 5：

  倒入搅拌好的蛋黄奶油，小火加热，加入两滴香草精，小火煮2分钟，待锅边起泡即可！

• 步骤 6：

  材料倒入模具！

• 步骤 7：

  烤盘内注入约布丁模1/3高度的热水，将烤盘提前预热至160度，烤约30分钟左右！

• 步骤 8：

  烤好后盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜！

• 步骤 9：

  冷藏后的布丁加水果、蜂蜜就可以吃了！早晨醒来第一件事就是拍照，亲手制作的布丁尝了尝，味道真是好！