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步骤 1:
小白菜洗净掰成段~
步骤 2:
葱姜切碎~蒜拍碎~
步骤 3:
锅上火倒食用油热热,下葱姜碎爆香~
步骤 4:
放入小白菜翻炒变软~
步骤 5:
倒入生抽糖盐鸡精调成的碗汁翻炒~
步骤 6:
放入油面筋继续翻炒片刻~
步骤 7:
放蒜瓣炒出蒜香~倒入水淀粉~
步骤 8:
芡汁翻裹均匀就可以出锅了~
步骤 9:
盛出开始吃饭吧~
油面筋还可以换其他的食材,比如,豆腐泡儿~油条~油豆腐之类的。
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