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步骤 1：
准备好所以食材开始制作啦……外面买的酸菜为了颜色好看会加色素，所以酸菜要提前泡一下。
步骤 2：
锅里放油，放几粒花椒，然后放肉丝炒，肉丝可以提前用淀粉少许酱油腌制一下。
步骤 3：
放辣椒和大蒜炒香
步骤 4：
放上酸菜炒均匀，放适量的盐。
步骤 5：
炒好啦！装盘看着是不是很有食欲啊。
一碗酸菜手擀面
酸菜肉丝面，这一碗好满足！
酸菜炒粉丝，酸爽过瘾，吃了一顿还想吃！
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