板粟煲鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗中间切一道口！

• 步骤 2：

  刚开的水倒入板栗，这样板栗就连壳带衣很快就能剥好！

• 步骤 3：

  剥好了！

• 步骤 4：

  放油煸姜！

• 步骤 5：

  倒入焯好水的鸭肉和板栗，把鸭肉炒干，放入调味，因为市场上的鸭肉都很多水份！

• 步骤 6：

  炒干后倒进高压锅，放少许水，调二十分钟，ok！