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步骤 1:
准备这些材料,椰菜用四五片,爱辣的可以放两根青辣椒,不喜欢的飞过
步骤 2:
椰菜洗净飞水,牛肉去血水剁茸,土豆红罗卜洋葱切块,西芹切段
步骤 3:
热锅凉油爆姜和牛肉,加洋葱番茄翻炒,加土豆红罗卜炒,喜欢的可以放块八角,加两勺番茄酱,我用汉斯的纯正很多,炒匀放入焯好的椰菜西芹
步骤 4:
翻炒均匀加水
步骤 5:
煲一个半小时调味即可
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