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步骤 1:
材料大集合!
步骤 2:
盐和糖混合,分两次加入黄油中打发,直至黄油蓬松变白
步骤 3:
加入蛋黄,搅拌均匀
步骤 4:
加入淡奶油搅拌均匀
步骤 5:
分两次筛入面粉,搅拌均匀
步骤 6:
面糊放入裱花袋,用8齿裱花嘴在烤盘上均匀挤出曲奇。烤箱预热150℃,烤15-20分钟
步骤 7:
出炉
步骤 8:
很好吃!凉透了记得密封!不然很快就会潮了,就不酥了
黄油要在室温下软化打发,盐放一点点就可以!
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